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腎病患者飲食八項注意

文章發佈時間:2015-02-02 17:58作者:zhangjie

腎病患者飲食八項注意俗話說“病從口入”,不科學的飲食習慣將會誘發疾病,加重疾病,影響疾病的治療. 對於腎病患者來說,飲食格外重要,不科學的飲食會加劇腎損傷,造成多的並發症。患者常常受到無數症狀的困擾。下面我們的專家就為腎病患者的飲食提出八點建議,患者一定要引起注意。

1.低鹽低脂

腎病患者伴有浮腫或高血壓時,應限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2―4g為宜。因為高鹽飲食會造成水鈉瀦留,加重水腫及高血壓。低脂:腎病本身就是腎髒動脈硬化的表現,而脂肪量太高可致動脈硬化,因此我們應多采用植物脂肪,少食動物脂肪,並將每日植物油攝入量控制在60―70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄欖油或花生油等代替動物脂肪作為能量的來源,含飽和脂肪酸量很少,且含有較多的不飽和脂肪酸,它不但不會使動脈血管硬化,而且還可降低膽固醇。

2.優質低蛋白

蛋白質攝入過多,會導致多的蛋白尿,可加重腎髒負擔,所以要控制蛋白質攝入的總量。但是人體需要蛋白來補充營養及提高免疫力,尤其必需氨基酸。而具體實施則是應盡量減少植物蛋白,因為植物蛋白含有大量的嘌呤堿,過多攝入會加重腎髒負擔,適當補充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動物蛋白。

3.補充熱量

熱量不足將動用機體自身的蛋白質,使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故補足熱量極為重要。在低蛋白膳食時,熱量供給必須充足,以維持正常生理需要,每天攝入30―35千卡/千克體重的熱能。

4.適當飲食高纖維素

飲食高纖維素有利於保持大便通暢,毒素排泄,人體代謝平衡維持。腎病患者應適當多吃粗糧,蔬菜和水果。

5.補充維生素等

攝入充足維生素、微量元素。維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等,可對腎髒起保護作用。

6.低嘌呤

由於大量嘌呤在機體內代謝會加重腎髒負擔,尤其是伴有痛風的病人,高嘌呤飲食會誘發或加重痛風發作。而芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動物內髒等都含有大量嘌呤,故應該嚴格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用時可先將肉在水中煮一下,棄湯食用。

7.高鈣低磷

慢性腎功能病的電解質紊亂以低鈣高磷為常見,所以應重視飲食的高鈣低磷。但令人遺憾的是含鈣高的食品含磷越高,所以重點強調低磷飲食。

8.低鉀飲食

嚴重的高鉀血症可引起心跳驟停等生命危險,腎病患者每日鉀的攝入量應限制在2g以下。

如果您想了解更多的關於腎病飲食方面的知識,您可以聯系我們的在線醫生,或是發送郵件到kidneytreat@outlook.com,我們會及時聯系您的。

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